蘑菇種植業務可以是額外收入或主要收入的來源。您可以種植各種類型的蘑菇，在國內蘑菇種植者中，最受歡迎的是平菇、香菇和蜂蜜蘑菇。蘑菇種植技術簡單，不需要特殊技能，一年四季均可收穫。
蘑菇種植技術特點
首先，你需要準備好房間，你可以在私人住宅的地下室或穀倉裡種植蘑菇。建議用消毒液處理房間內的牆壁。
要種植蘑菇，必須準備特殊的基質，其中可能包括鋸末和稻草。各類蘑菇的底物製備具有技術特點。要種植平菇，應將基質切碎並在熱水中蒸熟。蜂蜜木耳的基質用熱營養液進行巴氏消毒，其中加入澱粉、果醬或玉米粉。將現成的堆肥添加到蘑菇基質中。
將基質分層放置在 40 x 90 cm 大小的聚乙烯袋中，菌絲體分佈在層間。袋子上每10-15厘米開一個小孔。
菌絲應從可信賴的供應商處購買，因為產量取決於菌絲的質量。
蘑菇應在密閉、陰暗、潮濕、溫度約22°C的室內發芽。一旦蘑菇芽出現在切割孔中，應將帶有菌絲體的袋子轉移到較冷的房間。為了讓蘑菇快速生長，需要室溫在15°C左右，每天12小時對有菌絲的房間進行照明。
熒光燈可用於照亮房間。
組織業務和產品銷售
在初始階段，蘑菇可以在農村房屋的地下室、車庫或穀倉中種植。建議使用發泡聚苯乙烯對房間內的牆壁進行隔熱。建議將房間分成三個區域。在第一個區域，基質和菌絲體將放置在包裝中。在第二區，蘑菇會發芽，在第三區，它們會生長發育。
蘑菇生意要想帶來穩定的收入，需要一個大房間（大約600平方米），所以在第一階段，值得把這個生意當作額外收入的來源。
最難的不是種蘑菇，而是賣蘑菇。為新手蘑菇種植者找到正規的批發買家很困難。您可以通過餐館和商店出售蘑菇，但為此您需要獲得確認蘑菇質量的文件。因此，在第一階段，最好通過朋友和熟人出售蘑菇。您可以將蘑菇存放在冰箱中不超過 7 天。
蘑菇的種植可以變成無廢品，用過的基質可以作為優良的土壤肥料賣給農村居民。